Po jakimś czasie w "wężyku" zacznie zbierać się sok .Od czasu do czasu naciskamy na metalową część,by spuścić sok do garnka. Gotowanie z cukrem Gotowanie soku z czerwonej porzeczki z cukrem Gdy już cały sok będzie zlany do garnka, dosypujemy cukier,z początku mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Pasteryzacja. Pamiętaj o zapasteryzowaniu porzeczek, jeżeli chcesz je zatrzymać na dłużej. Sok posłuży zarówno w okresie przeziębienia, jak i wspomoże podczas… ciąży! Syrop z czarnej porzeczki - sposób przygotowania. Opłucz porzeczki i wsyp warstwami do słoja. Przysyp je następnie cukrem (800g), by owoce szybciej puściły sok. Przepisów jest (z tego co widziałam) bardzo dużo i bardzo różnych. Ja się z tym polubiłam, bo też w moim odczuciu dużo czasu nie zabiera (nie ma wydłubywania ziarenek, jak czasem czytam). Syrop najczęściej stosuję do wody, tak zamiast kompotu. Czasem do herbaty, a tak sam bardzo rzadko zdarza mi się wypić, ale też mi smakuje. Aby zrobić sok pomidorowy w sokowniku, należy przede wszystkim wybrać odpowiednie pomidory. Dojrzałe, soczyste i aromatyczne pomidory to klucz do sukcesu. Najlepiej sprawdzą się odmiany o mięsistym miąższu i niewielkiej ilości nasion, takie jak malinowe czy bawole serce. Przed umieszczeniem pomidorów w sokowniku, warto je umyć i Sok z czerwonej porzeczki - jak zrobić? 1. Porzeczki oczyszczamy z szypułek, dokładnie myjemy i osuszamy na sicie. Przekładamy je do dużego słoika, zasypujemy cukrem, najlepiej warstwa owoców i warstwa cukru i tak do wykończenia owoców i cukru. Słoik przykrywamy gazą i odstawiamy w ciepłe i słoneczne miejsce, mniej więcej na tydzień. Takie bało-czerwone patriotyczne drzewa. Ale wracając do tematu suszenia. Jabłka z własnego sadu, niepryskane, są czyste w właściwie nie trzeba ich myć. Usuwamy gniada nasienne, kroimy na kawałku i grubości raczej nie przekraczającej 1/2 cm - grubsze kawałki po prosu bardzo długo się suszą. Układamy w suszarce do grzybów i .

jak się robi sok w sokowniku